Lad os i dag tale omdampovnsvarme rør, som er mest direkte relateret til dampovnen. Når alt kommer til alt er dampovnens hovedfunktion at damp og bage, og at bedømme, hvor god eller dårlig en dampovn er, afhænger nøglen stadig af ydelsen af opvarmningsrøret.
For det første, hvad er et ovnopvarmningsrør?
DeOvnopvarmningsrører et problemfrit metalrør (kulstofstålrør, titanrør, rustfrit stålrør, kobberrør) i den elektriske opvarmningstråd, spaltedelen er fyldt med god termisk ledningsevne og isolering af MGO -pulver, efter at røret er kondenseret og derefter behandles til forskellige former, der kræves af brugere.
Dekomfur opvarmningsrørHar egenskaberne ved hurtig termisk respons, høj temperaturstyring præcision og høj omfattende termisk effektivitet. Høj opvarmningstemperatur betyder, at varmeapparatets design maksimale opgavetemperatur kan nå 850 ℃. Gennemsnit af medium udløbstemperatur, høj temperaturstyring.
Hvad med opvarmningsrøret i dampovnen?
Generelt har dampovnen tre sæt opvarmningsrør, der er øvre og nedre plus bagvarme røret, og det fulde udvalg af madbage udføres af ventilatoren på bagsiden.
Varmermateriale
Dampovnens opvarmningsrør er hovedsageligt lavet afRustfrit stål og kvartsrør.
Kvartsvarmører en speciel proces med opalescent kvartsglasrør, med modstandsmateriale som en varmeapparat, fordi opalescent kvartsglas kan absorbere næsten alt det synlige lys og næsten infrarøde lys fra opvarmningstrålestrålingen og kan omdanne det til langt infrarød stråling.
Fordele:Hurtig opvarmning, god termisk stabilitet
Ulemper:Let at være sprød, ikke let at oparbejde, ikke nøjagtig temperaturkontrol,
Denne type opvarmningsrør er hovedsageligt velegnet til relativt små ovne.
Nu er mainstream dampovnsvarmematerialet på markedet rustfrit stål. Hovedsagelig 301S rustfrit stål og 840 rustfrit stål.
Det rustfrie stålvarme rør bruges til at opvarme væsken ved tvungen konvektion.
Fordele:Korrosionsmodstand, ikke let at rustne, god varmemodstand, sikkerhed, stærk plasticitet
Forskellen mellem kvaliteten af elektrisk varmemateriale i rustfrit stål er hovedsageligt forskellen i nikkelindhold. Nikkel er et fremragende korrosionsresistent materiale, og korrosionsmodstanden og processegenskaberne ved rustfrit stål kan forbedres efter kombinationen af krom i rustfrit stål. Nikkelindholdet på 310s og 840 rørrør rustfrit stål når 20%, hvilket er et fremragende materiale med stærk syre- og alkalimodstand og høj temperaturresistens i opvarmningsrør.
Faktisk er 301S rustfrit stål mere velegnet til dampende ovn end 840 rustfrit stål, korrosionsbestandighed er stærkere, og der er ingen grund til at bekymre sig om damprust og perforeringsrust i lang tid i vand, hvilket er det mest passende bagepunkter til dampende ovn.
Nogle virksomheder bruger 840 rustfrit stål og bruger derefter banneret af "medicinsk kvalitet" og "professionelt ovnrør" til at narre forbrugere. Faktisk bruges 840 rustfrit stål til professionelle ovne, men ovnen er ikke lig med dampovnen, kan ikke ændres koncept, siger her, at dampovnen med 840 opvarmningsrør i rustfrit stål er let at blive korroderet med damp.
Varmeposition
Placeringen afOvnopvarmningsrører hovedsageligt opdelt i skjult opvarmningsrør og udsat opvarmningsrør.
Det skjulte opvarmningsrør kan gøre det indre hulrum i ovnen smukkere og reducere risikoen for korrosion af opvarmningsrøret. Fordi opvarmningsrøret er skjult under chassiset i rustfrit stål, og chassiset i rustfrit stål ikke kan modstå for høj temperatur, hvilket resulterer i den øvre grænse for den direkte opvarmningstemperatur i bunden af bagtiden mellem 150-160 grader, så der er ofte en situation, som maden ikke er kogt. Og opvarmningen skal udføres gennem chassiset, rustfrit stålchassis skal opvarmes først, og maden opvarmes igen, så tiden udsættes ikke.
Det udsatte opvarmningsrør er, at opvarmningsrøret er direkte udsat for bunden af det indre hulrum, selvom det ser lidt uattraktivt ud. Der er dog ikke behov for at passere gennem noget medium, opvarmningsrøret opvarmer maden direkte, og tilberedningseffektiviteten er højere. Du er måske bekymret for, at det ikke er let at rengøre dampovnens indre hulrum, men opvarmningsrøret kan foldes op og kan let rengøres
Efter at have introduceret så meget, skal du ikke falde ind i pit igen ~ når du køber dampovnen, skal du også skelne varmerøret, når alt kommer til alt, det spiller en vigtig rolle i kogeffekten af dampovnen.
Posttid: Jul-13-2024