I driften afkøleopbevaring, frostdannelse er et almindeligt problem, der fører til dannelse af et tykt frostlag på fordamperens overflade, hvilket øger den termiske modstand og hindrer varmeledning, hvorved køleeffekten reduceres. Derfor er regelmæssig afrimning afgørende.
Her er nogle metoder til optøning:
1. Manuel optøning
Brug en kost eller specialværktøj, såsom halvmåneformede frostskovle, til at fjerne frosten fra fordamperrørene. Denne metode er egnet til fordampere med glat dræning i småkølerum, og er nem at betjene uden at øge udstyrets kompleksitet. Arbejdsintensiteten er dog høj, og fjernelsen af rim er muligvis ikke ensartet og grundig. Undgå at slå hårdt på fordamperen ved rengøring for at forhindre skader. For at forbedre rengøringseffektiviteten anbefales det at rengøre, når rimen er halvt smeltet ved en højere stuetemperatur, men dette vil påvirke stuetemperaturen og fødevarekvaliteten, så det anbefales at gøre det, når der er mindre mad i opbevaringsrummet.
2. Termisk smelte til kølemiddel
Denne metode er egnet til alle typerfordampereVed at indføre den højtemperaturkølemiddelgas, der udledes fra kølekompressoren, i fordamperen, bruges den overophedede dampvarme til at smelte frostlaget. Afrimningseffekten er god, tiden er kort, og arbejdsintensiteten er lav, men systemet er komplekst, og operationen er kompliceret, og temperaturen på lageret ændrer sig meget. Termisk afrimning bør udføres, når der ikke er nogen varer eller færre varer på lageret, for at undgå vanskeligheder med at flytte og dække.
3. Vandstråleoptøning
Vandblæst afrimning involverer sprøjtning af vand på fordamperens ydre overflade ved hjælp af en kunstvandingsanordning, hvilket får frostlaget til at smelte og skylles væk af vandets varme. Det er egnet til afrimning af koldluftblæsere i direkte kølesystemer. Vandblæst afrimning har en god effekt, er kortvarig og enkel at betjene, men det kan kun fjerne frostlaget på fordamperens ydre overflade og kan ikke fjerne olieslam i røret. Desuden forbruger det en stor mængde vand. Det er egnet til koldluftblæsere med drænrør.
4. Kombination af varmeafrimning af kølemiddelgas med vandafrimning
Ved at kombinere fordelene ved kølemiddelopvarmning og vandoptøning kan frost og ophobet olie hurtigt og effektivt fjernes. Den er velegnet til optøning af store og mellemstore køleopbevaringsanlæg.
5. Elektrisk varmeafrimning
I små Freon-kølesystemer sker afrimning ved elektrisk opvarmning. Det er enkelt og bekvemt at betjene, let at opnå automatiseringsstyring, men det forbruger meget strøm og forårsager store temperaturudsving i kølerummet, så det bruges normalt kun i meget små kølesystemer.
Kontrol af optøningstiden er også afgørende, og den bør justeres i henhold til varernes mængde og kvalitet for at justere optøningsfrekvensen, tidspunktet og stoptemperaturen. Rationel optøning kan sikre effektiviteten af køleopbevaringen.
Opslagstidspunkt: 23. oktober 2024